Выращенная на тёплых континентах, пряность, способствует снижению веса и улучшению здоровья. Любя тёплый и влажный климат - имбирь, наиболее распространён в Австралии, Африке и Латинской Америке. Найти в таких климатических условиях, имбирь можно без проблем, ведь он хорошо размножается в тепле.

История пряности

Использование имбиря как лекарства началось, ещё 5000 лет назад. Местные целители Азии, определив целебные свойства пряности, не только лечились им, но и добавляли его в пищу, как приправу. И наибольшей популярности, имбирь приобрёл в Европе во время эпидемии чумы в 16 веке. Попало, это великолепное растение, сначала в Вест-Индию, благодаря испанцам.

Свойства имбиря

Корень имбиря - богатый на содержание питательных веществ. Полезен для тех, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом или желудком. Улучшенное самочувствие и пониженный уровень холестерина в крови - это также влияние имбиря на организм. Издавна люди лечили имбирём расстройства желудка и кишечника. Ведь в состав этого удивительного растения входят эфирные масла, обладающие способностью снижать уровень кислотной среды.

Влияние имбиря на вес человека

Учёные на данном этапе исследований этой пряности, ещё не определили, как конкретно влияет имбирь на снижение веса человека. И если учесть все полезные качества этого растения, а в основном это – уничтожение паразитов, очистка печени и способность выводить вредные вещества из организма человека. Все эти факторы способствуют снижению веса человека.

Поделюсь с вами лёгким рецептом чая из имбиря, что поможет вам вывести из организма шлаки и похудеть.
3 стакана воды, пол стакана корня имбиря и мёд. Процесс приготовления: мелко порежьте имбирь или потрите на тёрке, воду вскипятите. Добавьте корень в воду и варите 10мин. Дайте настоятся. Затем отвар отцедите, и добавьте мёд. Принимать нужно 3 раза в день - при диете. Такой чай поможет и при первых симптомах простуды. Рекомендуют его пить маленькими глотками при тошноте.

Выбор имбиря

В современном мире, существует много вариации при хранении имбиря. Он бывает в свежем виде, замороженном или молотом. Если, вы добавляете корень имбиря в пище и можете использовать его в любом виде, и обратите внимание, что замороженный - используется до 3 месяцев, свежий - неделю, молотый - до срока годности. При приготовлении блюд рекомендуют добавлять не большие кусочки овощей. Если же вы на диете, то потрите имбирь, посолите его и добавьте лимонного сока - такую смесь принимайте до еды в небольшом количестве. Обратите внимание, если в рецепты блюд вы добавляете имбирь - то там где сказано 1 столовая ложка свежей пряности, можно заменить на 1/8 ч.л. молотого корня. При выборе растения в магазине, обязательно обращайте внимание на
внешний вид имбиря. Если растение сморщилась - это первый признак несвежести товара.

Имбирь можно резать на любой поверхности, главно соблюдать чистоту, но если у вас нвый дом, и вы ищите "фанера цена", лучше брать специализированную продукцию.

Противопоказания

Если же вы все-таки решили полечиться корнем имбиря, то советуем проконсультироваться с врачом. Так как употребление в больших количествах может вызвать тошноту и изжогу. Также противопоказано употреблять имбирь, людям принимающим аспирин и подобные лекарственные препараты.